Conseils pour gérer la mort prématurée de la pomme de terre
22 fév 2022
La mort prématurée de la pomme de terre n’est pas nouvelle, mais elle continue de frustrer les producteurs de tout le pays. La gestion de la mort prématurée, dont les causes sont multiples, échappe tant aux producteurs qu’aux phytopathologistes et aux agents de vulgarisation.
Que savons-nous?
Au Manitoba, Mario Tenuta a estimé que les pertes de rendement dues à la mort prématurée se situaient entre 5 et 20 %. Il dirige un programme canadien, CanPEDNet, qui a pour objectif de comprendre la biologie, la propagation et la gestion de la mort prématurée de la pomme de terre.
L’un des principaux agents pathogènes est Verticillium spp., et l’on comprend que les nématodes aggravent ensuite l’infection. Une fois infectés, les plants sont incapables de transporter les nutriments et l’eau. Ils commencent à flétrir pendant le remplissage des tubercules et meurent des semaines avant d’atteindre la maturité.
Que pouvons-nous faire?
La rotation des cultures n’a qu’un effet limité, car l’agent pathogène peut rester dans le sol pendant plusieurs années. Toutefois, les symptômes sont généralement plus graves dans les champs où la rotation des cultures est courte.
Certaines variétés sont tolérantes à Verticillium, ce qui signifie que les plants peuvent être infectés sans qu’il y ait de perte de rendement. Le problème est que ces variétés ne contribuent guère à réduire l’inoculum présent dans le sol.
Les options de lutte chimique comprennent la fumigation et les fongicides appliqués au sol (comme Elatus®). Tous deux ont pour effet de diminuer l’inoculum présent dans le sol, mais les fumigants ne sont pas autorisés partout et, de plus, ils ont généralement pour conséquence de réduire la population de bons nématodes, champignons et bactéries.
Que fait Elatus®?
La mort prématurée est causée par un complexe de maladies (dont la verticilliose, la dartrose et la brûlure hâtive) ainsi que par les nématodes. Deux études universitaires ont examiné Elatus® dans le cadre d’un programme de gestion durable des maladies.
- Dans l’Idaho, Elatus® a réduit de près de 80 % la présence de Verticillium dans les tiges et amélioré de 5 % le rendement total (Northwest Potato Consortium, ID, 2018).
- En Alberta, une application d’Elatus® a réduit le nombre de microsclérotes/g de sol comparativement au témoin non traité (Université de Lethbridge, AB, 2020).
L’objectif est de réduire, au fil du temps, l’inoculum présent dans le sol. Envisagez l’utilisation d’Elatus® dans le cadre d’un programme de gestion durable des maladies.
La performance des produits est évaluée à partir d’observations faites au champ et de données d’essais de Syngenta dans des régions circonscrites et sur une période de temps déterminée. Autant que possible, on devrait consulter des données recueillies pendant plusieurs années. Les résultats individuels peuvent varier en fonction des conditions locales de croissance, de sol et de météo.
